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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Top articles

  • Gâteau léger au citron et cannelle

    28 mars 2010 ( #Gâteau )

    Pour 8 personnes 6.5 Propoints/personne ou 55 Propoints pour la recette Sans le glaçage : 6 propoints par personne ou 51 PP 1 citron, 4 oeufs, 80g de beurre, 130g de sucre, 120g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cc à café de cannelle, sel pour...

  • La soupe de Mamie

    26 janvier 2010 ( #Soupes )

    Pour 3 personnes 1 Propoint/personne 1 litre d'eau, sel, poivre, 1 oignon, 2 petits navets, 2 pommes de terre moyennes, 1 poireau, 6 carottes moyennes, quelques feuilles de chou vert, persil, ail - Eplucher, couper en morceaux et nettoyer les légumes....

  • Spritz

    09 décembre 2009 ( #Petits sablés )

    1kg250 de farine, 750g beurre ou margarine, 500g de sucre, 400g de noix de coco, 6 oeufs, 3 sachets de sucre vanillé, 3 sachets de levure chimique - Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre suivant : oeufs, sucre + sucre vanillé, beurre ou margarine,...

  • Le gâteau d'Ingrid

    10 novembre 2009 ( #Gâteau )

    3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 130g de farine, 150g de sucre en poudre, 75g de beurre ramolli, 1/2 sachet de levure chimique - Dans un saladier, battre les oeufs entiers. - Ajouter les sucres, et battre de nouveau. - Ajouter le beurre, battre puis...

  • Biarritz au chocolat au lait

    02 avril 2012 ( #Petits sablés )

    Pour environ 60 gâteaux 1 Propoint/gâteau 100g de beurre, 100g d'amandes en poudre, 100g de sucre fin, 2 blancs d'oeuf, 50g de farine Décoration : 150g de chocolat au lait, 10g de noix de coco râpée - Battre le beurre en crème. Puis ajouter les amandes...

  • Gâteau léger aux blancs d'oeufs

    13 décembre 2009 ( #Gâteau WW )

    Pour 6 personnes 2 Propoints/personne 4 blancs d'oeufs, 1 cuil à soupe de jus de citron, arôme rhum, 50g de farine, 50g de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 3 cuil à soupe d'édulcorant de cuisson en poudre, 10g de sucre glace, 1 sachet de sucre...

  • Filet de sabre au citron

    30 juin 2010 ( #Poisson WW )

    Pour 1 personne 3.5 Propoints 1 filet de sabre 150g, sel, poivre, aneth, 2 cc de jus de citron vert, 1 cc d'huile d'olive - Faire une papilotte avec du papier aluminium, y déposer le filet de sabre, saler, poivrer, saupoudrer d'un peu d'aneth, d'1 cc...

  • Haché de boeuf et ses endives

    03 décembre 2009 ( #Viande-plat WW )

    Pour 1 personne 5 Propoints/personne 2 endives, sel, poivre, persil, 1 steak haché de boeuf à 5% mg (100g), 1 cuil à café d'huile d'olive, maggi - Nettoyer les endives et les faire blanchir dans de l'eau salée. - Dans une poêle, faire cuire le steak haché...

  • Chinois à la crème pâtissière et raisins secs

    07 novembre 2009 ( #Viennoiseries )

    Pour la pâte à brioche : 40 ml de lait, 3 oeufs, 4 cuil à soupe de sucre, 1 cuil à café de sel, 75g de beurre, 350g de farine, 1 sachet de levure de boulanger Pour la crème pâtissière : 15 cl de lait, 2 jaunes d'oeufs, 1 cuil à soupe de Maïzena, 3 cuil...

  • Verrines printanières

    14 février 2010 ( #Verrines sucrées )

    Pour 4 personnes 4 Propoints/personne 1 barquette de 250g de fraises, 4 cuil à soupe de sucre, 2 yaourts natures sucrés, 1 cuil à soupe de crème épaisse 3 %, 1 cuil à soupe de sucre glace - Nettoyer les fraises, les couper en petits morceaux et ajouter...

  • Potée de lentilles corail

    13 janvier 2010 ( #Légumes-Légumineuses WW )

    Pour 1 personne 8.5 Propoints/personne 70g de lentilles corail sèches, 1/2 oignon, 1/2 blanc de poireau, 200g de carottes épluchées, 1 feuille de laurier, thym, sel, poivre, 1 cuil à café de maggi, vinaigre (type melfor), 2 cuil à soupe de crème épaisse...

  • Yaourt à la confiture de fraise

    27 octobre 2009 ( #Yaourts )

    Pour 8 pots 0.5P par pot Pour la confiture : 500g de fraises(fraîches ou congelées), 30g d'édulcorants de cuisson, 50 ml d'eau Pour le yaourt : 700 ml de lait écrémé, 1 yaourt nature 0%, 7 cuil à soupe d'édulcorant Pour la confiture : - Faire cuire les...

  • Tarte vite faite à la compote

    14 septembre 2009 ( #Tartes sucrées )

    1 pâte feuilletée déjà roulée, 1 bocal de compote de pommes avec morceaux (par exemple), cannelle, 1 sachet de sucre vanillé. - Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette. - Etaler la compote sur la pâte et saupoudrer d'un...

  • Muffins à l'ananas

    16 mars 2010 ( #Muffins-Cupcakes-Mug cake )

    Pour 12 muffins 3 Propoints/muffin ou 35 Propoints pour la recette 2 cs de sucre, 200g de farine, 90g de beurre ramolli à 40% MG, 1 oeuf, 1 dl de lait écrémé, 1 cuil à soupe de miel, 1 pincée de bicarbonate de soude, 4 tranches d'ananas en conserve au...

  • Petites baguettes viennoises

    14 décembre 2009 ( #Viennoiseries )

    Pour 4 petites baguettes 12 Propoints/baguette 20 cl de lait, 1 cuil à café de sel, 30g de sucre en poudre, 40g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 350g de farine, 1 sachet de levure de boulanger - Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci dessus...

  • Muffins à l'orange

    29 janvier 2010 ( #Muffins-Cupcakes-Mug cake )

    Pour 14 muffins 2.5 Propoints/muffins ou 35PP pr la recette 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 90g de farine, 100g de sucre, 50g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 orange non traitée - Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre...

  • Cuisses de poulet et leur manteau d'hiver...

    13 décembre 2009 ( #Viande-plat WW )

    Pour 2 personnes 9 Propoints/personne 2 cuisses de poulet (120g chacune), 2 cuil à café d'huile d'olive, sel, poivre, 1 brique de crème Elle et vire à 3% MG, 1 cuil à soupe de maïzena, 1 petite boîte de champignon de Paris, 1 oignon - Saler et poivrer...

  • Muffins au yaourt et aux cerises façon Cupcakes

    24 novembre 2009 ( #Muffins-Cupcakes-Mug cake )

    1 bocal de cerises au sirop, 1 yaourt (conserver le pot comme mesure), 3 pots de farine, 2 pots de sucre en poudre, 3 oeufs, 1 pot d'huile, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, Pour le glaçage : 125g de sucre glace, 25 mi de sirop de...

  • Beignets rapides

    23 février 2012 ( #Beignets salés-sucrés )

    Pour env. 40 beignets 88.50 PP/ la recette + le bain d'huile (je ne connais pas la valeur PP) 2.50 PP par beignet 500g de farine, 150g de sucre, 3 oeufs, 100g de beurre, 1 sachet de levure de boulanger, un peu de rhum ou alcool, un peu de lait (1/2 verre...

  • Carottes Vichy à la Béchamel

    17 mars 2010 ( #Légumes-Légumineuses WW )

    Pour 2 personnes 1.5 Propoints/personne ou 3 Propoints la recette 350g de carottes, sel, poivre, herbes aromatiques à salade, 10g fromage râpé 15% MG, 1 cs farine, 100 ml lait écrémé - Eplucher les carottes, puis les couper en rondelles fines. Les laver....

  • Briochettes au yaourt et à la fleur d'oranger

    03 février 2010 ( #Viennoiseries )

    Pour 12 briochettes 5 Propoints/briochette 80 ml de lait écrémé tiède, 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger, 2 jaunes d'oeufs, 50g yaourt sveltesse citron, 1 cuil café sel, 50g de beurre, 3 cuil à soupe de sucre, 400g de farine, 1 cuil à café de levure...

  • Kneps

    06 septembre 2009 ( #Féculents accompagnement )

    1 kg de farine, sel, 6 oeufs, 1 sachet de levure chimique, Environ 70 voir 80 cl de lait Pour 2 personnes : 250g de farine, sel, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 19 voir 20 cl de lait - Mélanger la farine, la levure et le sel. - Ajouter les oeufs...

  • Velouté d'endives au curry

    27 novembre 2010 ( #Soupes )

    Pour 2 personnes 2.5 Propoints/personnes 5 Propoints la recette 900ml d'eau, 350g d'endives, 1 oignon, 110g de pomme de terre, 75g de lardons de volaille, 1 cc de curry, sel, poivre, 1 bouillon cube de poule - Mettre à cuire l'eau avec le bouillon cube....

  • Flans au jambon

    17 mars 2010 ( #Omelettes )

    Pour 2 personnes 6 Propoints/personne 2 oeufs, 15 cl de lait écrémé, 2 tranches de jambon dégraissé, 40g de fromage râpé à 15% MG, 2 pincée de noix de muscade, 2g de beurre à 40% MG, sel, poivre - Préchauffer le four th.6. - Couper en tout petits cubes...

  • Pain à hamburger ou buns

    26 mai 2010 ( #Pains )

    Pour 10 buns 6 Propoints/le buns ou 61 Propoints la recette 600g de farine, 180g de lait écrémé, 150g d'eau, 1 oeuf, 2 CS d'huile d'olive, 1.5 cc de levure de boulanger, 1 cc sel, 1 cs de sucre - Dans la machine à pain, mettre les ingrédients comme suit...

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