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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Riz aux légumes

Riz aux légumes

Pour 6 personnes 350g de riz long, 500g de tomates et 1 poivron rouge, 150g de petits pois, 2 oignons blancs et 3 gousses d’ail, 100g de chorizo coupé en dés, 1 cube de bouillon de volaille, 1 capsule de safran, 1 pincée de curry en poudre, 2 pincées...

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Crème de potimarron comme un tiramisu

Crème de potimarron comme un tiramisu

Pour 4 personnes 400g de chair de potimarron épluché, 3 jaunes d’œufs, 12 biscuits à la cuillère, 5 cl de crème liquide, 250g de mascarpone, 1 tasse de café fort, 100g de sucre, 20g de cacao en poudre - Faites cuire la chair de potimarron 15 min à la...

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Carrot cake aux noix caramélisées

Carrot cake aux noix caramélisées

Pour 4 personnes Pour la pâte : 200g de carottes râpées, 3 œufs, 20 cl d’huile, 200g de cassonade, 240g de farine, 1 c. à café de cannelle en poudre, ½ sachet de levure chimique, 60g de cerneaux de noix, 15g de beurre, 1 pincée de sel Pour le glaçage...

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Roulés de dinde à l'italienne

Roulés de dinde à l'italienne

Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde, 2 c. à café bombées de fond de veau maggi, 200 ml d’eau, 4 tranches de jambon cru, 12 tomates confites, 1 boule de mozzarella, 10 feuilles de basilic, 2 c. à soupe d’huile d’olive, poivre - Posez les escalopes sur...

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Soupe d'hiver façon tartiflette

Soupe d'hiver façon tartiflette

Pour 4 personnes 4 pommes de terre, 1 poireau, 1 branche de céleri, 1 oignon, 10 cl de vin blanc, 1 tranche de jambon blanc d’1/2 cm d’épaisseur si possible, 150g de reblochon, 80g de lait, 20 cl de crème liquide, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 2 pincées...

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Cappuccino de fraises

Cappuccino de fraises

Pour 6 personnes 700g de fraises (type gariguettes) 25 cl de crème liquide entière très froide 1 sachet de sucre vanillé 3 c à soupe de sucre en poudre 1 c à soupe de jus de citron - Placez un saladier et les batteurs du fouet électrique 15 min au congélateur...

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Blondies à la banane et chocolat blanc

Blondies à la banane et chocolat blanc

Pour 8 personnes 41 PP la recette sans le glaçage 5 PP la part 115g de chocolat blanc à pâtissier, 60g de beurre à 41 % MG, 2 bananes mûres écrasées à la fourchette, 30g de sucre + 6g de sucralose (ou 80g de sucre), 1 cc d’arôme à la vanille, 1 œuf, 1...

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Aiguillettes de poulet et crevettes sauce aigre douce

Aiguillettes de poulet et crevettes sauce aigre douce

Pour 2 personnes 14 PP la recette 7 PP/personne Sauce : ½ cs de maïzena (7g), 20g de concentré de tomate, 1 gousse d’ail, 2.5 cs de vinaigre, ½ cc de sel fin, 4 cl de jus des ananas en boîte Ingrédients : 200g d’aiguillettes de poulet, 150g de poivrons...

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Filet de dinde et son riz safrané

Filet de dinde et son riz safrané

Pour 3 personnes 30 PP la recette 10 PP par personne 270g de filet de dinde, 2 cc d'huile d'olive, 100g de crevettes congelées, 1 oignon, 50g de petits pois congelés, 1 poivron rouge, 120g de riz cru, 1/2 litre d'eau, 1 bouillon cube de volaille, sel,...

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