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Hachis parmentier au chou fleur

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Par Isa

Pour 4 personnes 28 PP 7 PP/personne 260g d'escaloppe de dinde, 260g d'escaloppe de poulet, 800g de chou fleur, 600g de pommes de terre, 40g de Philadelphia light à la ciboulette, sel, poivre, 2 cs de persil, 1 oignon, 1 bouillon cube de volaille - Mixer...

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Civet léger de lapin

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Par Isa

Pour 4 personnes 18 PP la recette 4.50 PP/personne 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 carotte, 1 branche de céleri, 600g de pommes de terre, 1 clou de girofle, 1 cc de maïzena, 4 cuisses de lapin 240g, 100g de champignons de Paris surgelés, 20 cl de vin rouge,...

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Fricassée de dinde

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Par Isa

Pour 8 personnes 45.50 PP la recette 5.50 PP / personne 1 kg de filet de dinde en dés, 2 oignons, 500g de champignons, 1 cc d’huile d’olive, 1 tablette de bouillon de volaille, Le jus d’un citron, 40g de maïzena, 8cc de crème fraîche à 8% MG, 2 cc de...

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Ragoût de viande hachée aux carottes

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Par Isa

15 PP pour la recette 8 PP par personne 700g de carottes, 300g de pommes de terre, 1 cc d’huile d’olive, 200g de bœuf haché à 5% MG, Sel, poivre, 50cl d’eau, 1 bouillon cube de volaille, 3 cs de crème à 5% MG, 1 cs de persil haché - Pelez les carottes...

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Poêlée de poulet saveur Kebab

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Par Isa

Pour 1 personne 10,50PP la recette 160g d’escalope de poulet, 100g de poivrons de différentes couleurs, 1 cc d’huile d’olive, 140g de maïs en conserve, 1 petite boîte d’haricots verts, épices mélange Kébab, Sel, poivre - Dans une poêle, faire revenir...

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Tarte à la viande des grisons

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Par Isa

Pour 4 personnes 23 PP la recette 6 PP par personne 2 cc de beurre 41 % MG, 125g de pain complet, 120g d’emmental râpé allégé, 125ml de lait écrémé, 2 œufs, Paprika, poivre de Cayenne, Herbes de Provence, 1 pointe de moutarde, Sel, poivre, 2 oignons,...

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Poulet Strogonof

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Par Isa

Pour 4 personnes 14 PP la recette 3.50 PP/personne 400g de filet de poulet, 1 boîte de 230g de champignons de Paris, 1 oignon (100g), 2 cs de concentré de tomate (40g), 10 cl d’eau, 1 cc de beurre à 41 % MG, 1 cc de paprika, 10 cl de vin blanc sec, 2...

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Brochette de dinde aux petits légumes

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Par Isa

Pour 1 personne 7 PP 130g de filet de dinde, 1 cc d'huile, 400g de légumes (champignons, chou-fleur, brocoli, tomates, poivron, oignon...), 1/2 cc de paprika, 150g de chou blanc, 4 cc de sauce à salade allégée, sel, poivre - Détailler le filet de dinde...

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Pommes de terre farcies aux knackis

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Par Isa

Pour 1 personne 10.50 PP 3 pommes de terre épluchées de taille moyenne (280g ici) 2 knackis de poulet, 1 petite boîte de champignons (facultatif), 1 cc huile d’olive, sel, poivre Herbes de provence, ½ oignon - Evider le milieu des pommes de terre dans...

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Dinde à la crème de curry

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Par Isa

pour 2 personnes 8.5 PP la recette 4.5 PP par personne 2 escalopes de dinde (2x100g), 1/2 bouillon cube de volaille, 15 cl d’eau, 10g de beurre à 41 % MG, 100g de crème fraîche à 7 % MG, 2 cc de curry, 220g de poivrons en lamelles, sel, poivre, 100g de...

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