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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Brochettes de boeuf

Brochettes de boeuf

Pour 10 brochettes 4 Propoints/personne 650g de rumsteak, 3 tomates, 1 poivron vert, 250g de lard frais, sel, poivre - Couper le rumsteak en cubes (40 cubes), le tomates également (20 cubes), le poivron aussi (30 cubes) et pour finir le lard frais (20...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Pour 8 personnes 6 Propoints/personne ou 44 Propoints la recette 1 pâte feuilletée, 3 pommes, 2 oeufs, 1/2 cc d'extrait de vanille, 100g de sucre en poudre, 4 cs de crème à 5 %, 15 cl de lait écrémé, 1 sachet de sucre vanillé - Préchauffer le four à 180°C....

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Mille feuilles chantilly-fraises

Mille feuilles chantilly-fraises

Pour 5 personnes 8 Propoints/personne ou 39 Propoints pour la recette 1 pâte feuilletée roulée, 200ml de crème liquide 15% MG, 7 fraises, 2 cs de sucre glace, 2 gouttes de colorant rouge, 1 sachet de Fixcrème, 1 cs de lait écrémé, 1 cs de cassonade -...

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Livre Cuisinez vraiment italien

Livre Cuisinez vraiment italien

Un livre unique avec 240 recettes de la tradition, présentées région par région, accompagnées d’histoires. Des chapitres sont aussi consacrés aux pâtes, à la polenta, aux risotti, au lambrusco, à des conseils, aux personnages de la cuisine italienne....

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Gratin de pâtes au jambon

Gratin de pâtes au jambon

Pour 1 personne 12.5 Propoints/personne 1 oeuf, 3 cs crème 5%, 70g de pâtes crues, 80g de dés de jambon, 1 tomate, 15g fromage râpé à 15%, sel, poivre, herbes aromatiques deshydratées (persil, ciboulette, ail, oignon, échalotes) - Faire cuire les pâtes...

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Potatoes light

Potatoes light

Pour 1 personne 4 Propoints/personne 150g de petites pommes de terre épluchées, 1 cc d'huile d'olive, sel, poivre, 1 cc paprika, 1 cc persil - Eplucher, couper les pommes de terre en 4, les laver et bien les égoutter. - Dans un saladier, bien mélanger...

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Cuisse de poulet en papillotte au cidre doux

Cuisse de poulet en papillotte au cidre doux

Pour 1 personne 12 Propoints/personne 1 petite cuisse de poulet, 3 carottes, 2 pommes de terre (env 200g), sel, poivre, 3 cs crème à 4 % MG, 1/2 oignon, thym, 10 cl cidre doux - Eplucher, nettoyer et couper en bâtonnets les carottes. Réserver. - Eplucher,...

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Petite compotée de pomme croquante

Petite compotée de pomme croquante

Pour 1 personne 0.5 Propoint/personne 1 pomme golden, 1/2 sachet de sucre vanillé, cannelle en poudre - Dans une coupelle, disposer la pomme épluchée et coupée en cubes, saupoudrer de sucre vanillé et d'un peu de cannelle. - Mettre au micro-ondes 1mn30....

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Rôti de veau au thym

Rôti de veau au thym

Pour 4 personnes 9 Propoints/personne ou 35 Propoints pour la recette 1 rôti de veau d'environ 800g, 3 cc d'huile d'olive, sel, poivre, thym, 1 feuille de laurier - Préchauffer le four à 200 °C. - Placer le rôti dans un plat allant au four, le badigeonner...

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Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

Bonjour à tous et à toutes, je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de Pâques ! Isa

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