Brochettes de boeuf

Viandes

30.04.2010 …

Par Isa

Pour 10 brochettes

4 Propoints/personne

650g de rumsteak, 3 tomates, 1 poivron vert,

250g de lard frais, sel, poivre

- Couper le rumsteak en cubes (40 cubes), le tomates également (20 cubes), le poivron aussi (30 cubes) et pour finir le lard frais (20 cubes).

- Sur un pique à brochette, répartir comme suit :

1 poivron, 2 boeuf, 1 tomate, 1 lard, 1 poivron, 1 tomate, 2 boeuf, 1 lard et un poivron.

- Assaisonner les brochettes puis les faire cuir sur le barbecue.

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grany

03/05/2010 15:19

bonjour bon d accord ...j allume le barbecue ...et tu amènes les brochettes lol!!!! si tu ne mets pas de lard çà retire des pp merci beaucoup ton blog est génial pas toujours le temps de te metre un petit mot mais je te suis régulièrement félicitations

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Isa

04/05/2010 11:29

merci à toi, pas de soucis, je prépare les brochettes à bientôt isa

gabrielle

30/04/2010 10:33

j'adore moi je ne mets pas de lard

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Isa

30/04/2010 11:25

moi, aussi, j'adore... le lard c'est parce que j'avais du monde à manger, on la pas forcément mangé, mais ça donne du goût