Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 4 personnes 4P/personne 400g de pommes de terre, 1 oeuf, 200g de coulis de tomate, sel, poivre, 100g de farine, 1 pincée de noix de muscade, 4 cuil à soupe de parmesan râpé, herbes de provence - Faire bouillir une casserole d'eau avec une pincée...
230 ml d'eau, 1 cuil à café de sucre, 400g de farine, 2 cuil à café de sel fin, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, 2 cuil à café de levure de boulanger - Dans la machine à pain, mettre l'eau, le sel, le sucre, l'huile, la farine et pour finir la levure....
Pour 1 personne 10.5 Propoints/personne 1/2 bouillon de poule, 80g de riz cru, 80g de boeuf haché 5% MG, 2 tomates, 1 petite boîte de haricots verts, 1 petite boîte de petits pois carottes, Herbes aromatiques : persil, oignon, ciboulette, échalotte, ail...
Pour environ 12 tranches 8 Propoints/tranches 150g de truite fumée, 150g de gruyère râpé + un reste de paquet, 4 oeufs, 250g de farine, 15 cl d'huile, sel, poivre, 1 ou 2 cuil à soupe de persil ciselé, 50g de câpres, 1 sachet de levure chimique, 12 cl...
1 poulet, 1 boîte de pulpe de tomates pelées, 300g de courgettes coupées en morceaux, 3 cuil à soupe d'huile d'olives, 3 carottes, sel, poivre, 1 bouillon cube de poule, 1 feuille de laurier, herbes de provence, 1 oignon, 100g d'olives dénoyautées et...
Pour 4 minis baguettes ou 1 grande 170 ml d'eau, 280g de farine, 1 cuil à café de sel fin, 1 cuil à café de levure de boulanger, un peu d'huile d'olive - Dans la machine à pain et dans l'ordre suivant : mettre l'eau, le sel, la farine et la levure. -...
6 pommes, 4 oeufs, 125g de farine, 75g de sucre semoule, 10 cl de lait, 50g de beurre + 10 g pour le moule, 3 cuil à soupe de gelée de framboises, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, un peu de Calvados - Eplucher les pommes. Oter le coeur et les...
pour 8 pots de yaourts 1 livre de lait, 1 yaourt nature, 100g de fraises Tagada, 6 cuil à café de sucre - Faire fondre les fraises dans le lait sur feu doux, jusqu'à disparition totale. Laisser refroidir. - Fouetter le yaourt avec le sucre. - Passer le...
Pour 2 personnes 8.5 Propoints/personne 1 tranche de jambon cuit dégraissée, 1 petite tomate, 100g de pâte feuilletée, 1 oeuf, 2 cuil à soupe de crème 3% MG, 9 cl de lait écrémé, sel, poivre, 15g de fromage à gratin light - Mettre la pâte dans un petit...
2.600 kg de moules, 2 échalotes, 1/2 tête d'ail, 2 oignons, 1 petit bouquet de persil frais, sel, poivre, 250g de crème fraîche épaisse, 1 bouteille de 75 cl de cidre brut, 25g de beurre. - Nettoyer les moules, gratter les coquilles, ne pas garder les...
Pour 4 pots 2 propoints/pot 1 yaourt nature, 450 ml de lait écrémé, 1 cuil à soupe de sucre en poudre, 1 cuil à soupe d'aspartame, 3 speculoos - Mélanger le yaourt avec le sucre en poudre et l'aspartame, puis ajouter le lait. Mélanger. - Emietter grossièrement...
Si crèmes dessert light 27 Propoints pour la recette Si danette non allégée 30 Propoints pour la recette (les propoints sont à diviser suivant le nombre de gâteaux ou de parts faites) 2 oeufs, 100g de sucre, 2 danettes au chocolat ou 2 crèmes dessert...
Pour 1 personne 1 boîte de salsifi 250g égouttés, 1/2 petit oignon, 10 cl de crème à 3 %, 1 escaloppe de dinde 140g, 1 petite boîte de champignon de Paris 115g égoutté, sel, poivre, persil désysdraté, 1 cuil à café d'huile d'olive - Faire revenir l'escaloppe...
Pour 16 parts 51 PP la recette 3 PP/personne 8 cuil à soupe de sucre, 10 cuil à soupe de farine, 4 cuil à soupe de lait, 4 cuil à soupe d'huile, 1 paquet de levure chimique, 1 paquet de sucre vanillé, 3 pommes, 3 ou 4 oeufs - Battre les oeufs en omelette,...
120g de beurre, 160g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 jaune d'oeufs, 2 mandarines, 300g de farine, 100g de maïzena, 1 cuil à soupe de cannelle Pour le glaçage : sucre glace, jus d'1/2 mandarine, 1 demi cuillère à café de cannelle - Mélanger le beurre...
Pour 12 gâteaux 1P par gâteau 15g de matière grasse à 50 %, 60g de chocolat à pâtissier, 1 oeuf, 10g de sucre, 10g de farine - Mettre la matière grasse dans un petit plat allant au four à micro ondes. - Casser le chocolat par-dessus et passer au four...
Pâte : 230 ml d'eau, 1 cuil à café de sucre, 400g de farine, 2 cuil à café de sel fin, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, 2 cuil à café de levure de boulanger Garniture : 1 petit bocal de sauce tomate Panzani "Tomate et basilic", 1 ou 2 boules de mozzarella,...
Pour 4 personnes 6PP/personne ou 24 PP la recette 400g de tagliatelles cuites, 2 tranches de jambon blanc dégraissé (100g), 4 cuil à soupe de crème à 4%, 1 cuil à café de paprika, 2 cuil à soupe de persil haché, 2 oeufs moyens , 4 cuil à soupe de chapelure,...
37 Propoints pour la recette complète à diviser selon le nombre de crêpes 250g de farine, 25 cl de lait, 2 cuil à soupe de sucre, 1/2 cuil à café de sel, 3 oeufs, 25 cl de bière ou panaché, 2 cuil à soupe d'huile - Mettre la farine dans une terrine, faire...
Pour 8 pots de yaourt 1.5P/pot si édulcorant 8 chocolats After eight, 1 litre de lait écrémé, 8 cuil à café d'édulcorant ou sucre en poudre, 1 yaourt nature 0%, 6 gouttes de colorant alimentaire vert - Chauffer environ la moitié du lait dans une casserole...
Pour 8 personnes 4P/personne 120g de chocolat à pâtissier, 4 cc de beurre allégé à 41 %, 20g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure chimique, 60g de farine, 2 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé - Préchauffer le four à 180°C (th.5). Faire fondre le...
200g de jambon en dés, sel, poivre, 150g de gruyère rapé + un reste de paquet, 12 cl de vin blanc, 4 oeufs, 200g d'olives vertes dénoyautées, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 15 cl d'huile - Battre les oeufs en omelette. - Ajouter la farine...
Pour 1 personne 11.5 Propoints 2 tranches de jambon dégraissé, 2 endives, 20g de maïzena, 300ml de lait écrémé, sel, poivre, noix de muscade, 10 g de parmesan, 150g de pomme de terre vapeur - Blanchir les endives dans de l'eau salée. - Préparer la béchamel...
Pour 4 personnes 1 pain turque de 500g (acheté en Allemagne chez Lidl), mayonnaise-ketchup ou moutarde, salade verte, 2 tomates, 4 tranches de fromage, 500g de boeuf haché, sel, poivre, persil, ail en poudre, 3 cuil à café d'huile - Dans un saladier,...
Pour 6 verrines 1 sachet de pudding à la vanille, 1 sachet de pudding à la fraise, 9 biscuits à la cuillère, Rhum, un peu d'eau, sucre fin - Préparer les puddings comme indiqués sur les sachets. - Dans une assiette creuse, mélanger du rhum avec un peu...
