Pizza rapide

Pâte :
230 ml d'eau, 1 cuil à café de sucre, 400g de farine,
2 cuil à café de sel fin, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, 2 cuil à café de levure de boulanger
Garniture :
1 petit bocal de sauce tomate Panzani "Tomate et basilic", 1 ou 2 boules de mozzarella,
Tranches de jambon cuit

Pour la pâte :
- Dans la machine à pain, mettre l'eau, le sel, le sucre, l'huile, la farine et pour finir la levure.
- Mettre en route le programme "Pâte".
- Quand la pâte est prête, la sortir du moule, la fariner un peu, en faire une boule et l'enduire d'un peu d'huile d'olive pour ne pas quelle sèche et la laisser lever encore quelques minutes.

Pour la garnir :
- Etaler la pâte finement sur une feuille de papier de cuisson.
- Etaler sur la pâte la sauce tomate.
- Ajouter la garniture, ici du jambon cuit, puis des morceaux de mozzarella.
- Mettre la pizza au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Ici, je n'ai utilisé que du jambon blanc pour la garniture, libre à vous d'y mettre ce que vous voulez.
Pour la pizza en photo, je n'ai utilisé qu'1/4 de la pâte car c'était une pizza pour un enfant, j'ai congelé le reste pour une prochaine fois car le plus long c'est de faire la pâte.