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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Top articles

  • Ragoût de viande hachée aux carottes

    02 avril 2014 ( #Viande-plat WW )

    15 PP pour la recette 8 PP par personne 700g de carottes, 300g de pommes de terre, 1 cc d’huile d’olive, 200g de bœuf haché à 5% MG, Sel, poivre, 50cl d’eau, 1 bouillon cube de volaille, 3 cs de crème à 5% MG, 1 cs de persil haché - Pelez les carottes...

  • Colin aux légumes et pommes de terre

    01 février 2015 ( #Poisson WW )

    Pour 2 personnes 9 PP la recette 4.5 PP par personne 2 dos de colin surgelés de 100g chacun, 1 gros fenouil, 200g de pommes de terre, ¼ de tablette de bouillon de légumes, 1 gousse d’ail, 1 échalote, 1 c. à café d’huile d’olive, 1 petite boîte de dés...

  • Carrot cake aux noix caramélisées

    31 janvier 2015 ( #Recettes piquées ici et là )

    Pour 4 personnes Pour la pâte : 200g de carottes râpées, 3 œufs, 20 cl d’huile, 200g de cassonade, 240g de farine, 1 c. à café de cannelle en poudre, ½ sachet de levure chimique, 60g de cerneaux de noix, 15g de beurre, 1 pincée de sel Pour le glaçage...

  • Biscuit aux amandes et aux pépites de chocolat

    26 février 2014 ( #Gâteau )

    Pour 16 parts 58 PP 3.5 PP la part 6 œufs, 200g de sucre en poudre, 50g de poudre d’amandes, 50g de farine, 50g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 50g de pépites de chocolat - Préchauffez le four th6 (180°c). - Cassez les œufs en séparant les blancs...

  • Gratin de pâtes aux brocolis

    01 août 2013 ( #Gratins )

    Pour 1 personne 11.50 PP 150g de pâtes cuites, 1 œuf, 3 cs de crème à 5% mg, 150ml de lait écrémé, 10g de parmesan, sel, poivre, Brocolis (quantité au choix), 75g de dés de jambon fumé - Préchauffer le four à 220°C. - Faire cuire à la vapeur les brocolis...

  • Coeurs fondants allégés

    22 juillet 2014 ( #Gâteau WW )

    Pour 6 fondants 30 PP la recette 5 PP la part 100g de chocolat noir, 3 œufs, 2 petits suisses à 0 % mg, 20g de sucre fin, 6g de sucralose de cuisson, 15g de farine, 30g de nutella congelé en 6 doses - Préchauffer le four à 180 °C (th6). - Faire fondre...

  • Endives légères gratinées

    13 mai 2014 ( #Gratins )

    Pour 1 personne 7 PP la recette 3 endives, 3 tranches de jambon découennées et dégraissées, 50 ml de crème liquide à 5 % mg, s el, poivre, Persil, 30g fromage râpé à 14 % mg - Blanchir les endives dans de l’eau salée. Les égoutter lorsqu’elles sont cuites....

  • Ratatouille d'endives

    02 mars 2013 ( #Accompagnement WW )

    Pour 1 personne 1 PP 2 endives, 2 tomates, s el, poivre persil, 1 bouillon cube de volaille - Faire blanchir les endives dans de l’eau salée. - Quand les endives sont pratiquement cuites, retirer 80 % du jus de cuisson, y ajouter les tomates coupées en...

  • Crêpe Tatin

    05 avril 2014 ( #Dessert WW )

    Pour 6 personnes 20 PP la recette 3.50 PP la part 6 pommes, 4 cs de sucralose de cuisson, 4 dosettes de sucralose vanille, 150g de farine, 3 œufs moyens, 20 cl de lait écrémé - Peler les pommes, les couper en petits morceaux. - Dans une poêle anti-adhésive,...

  • Pâtes à la bolognaise allégée

    24 avril 2013 ( #Pâtes-Riz WW )

    Pour 4 personnes 35.50PP la recette/9 PP par personne si steak à 5 % MG 63.50PP la recette/16PP si steak à 15 % MG 4 steaks hachés 5 % MG soit 400g, 1 cc d’huile d’olive, 1 carotte, 1 oignon, 15 cl de vin blanc sec, 6 feuilles de basilic frais, p ersil...

  • Filet mignon en goulash

    30 avril 2014 ( #Viandes )

    Pour 6 personnes 36 PP la recette 6 PP par personne 720g de filet mignon de porc, 2 cc de paprika, 2 cc de curry, 40 cl de vin blanc, 20 cl de bouillon de volaille, 19 cl de crème fraîche à 8 %, s el, poivre - Couper la viande en cubes. Faire revenir...

  • Tiramisu aux fraises allégé

    19 avril 2014 ( #Dessert WW )

    Pour 8 personnes 40 PP la recette 5 PP par personne 250g de mascarpone allégé, 500g de fraises, 10 cl de kirsch, 1 cs d’édulcorant de cuisson, 8 blancs d’œufs, 4 cs d’édulcorant en poudre, 16 biscuits à la cuillère, 1 cs de cacao non sucré - Mettre le...

  • Croque Monsieur Géant

    26 avril 2014 ( #En-cas salés )

    Pour 4 personnes 28 PP la recette 7 PP la part 8 tranches de pain de mie sans croûte soir (8 x 20g), 75g de gruyère en tranche allégé 14 % mg (soit 4 tranches), 2 tranches de jambon cuit dégraissé, 50g de gruyère râpé allégé à 14 % mg, 20 cl de crème...

  • Gâteau léger aux petits suisses

    11 avril 2013 ( #Gâteau WW )

    54 pp la recette 4.5pp/part si 12 parts 80g de margarine à 39% MG, 100g de sucre fin, 5 petit suisse 0 %, 3 œufs, 150g de farine, 150g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 4 sachets d’aspartame à la vanille, 4 cs d’arôme rhum - Dans une jatte, mélanger...

  • Pilons de poulet à la basquaise

    03 août 2011 ( #Volaille-poulet )

    Pour 3 personnes 6.5 PP/personne 6 pilons de poulet (ici 570g), 75g de mélange de poivrons, 1 boîte de tomates concassées, 1 verre d'eau, 2 petits oignons, 1 cs d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de provence - Dans une sauteuse ou une cocotte, faire...

  • Poulet basquaise

    26 avril 2014 ( #Volaille-poulet )

    Pour 3 personnes 15 PP la recette 5 PP par personne 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 2 oignons, 1 cs d’huile d’olive, 3 gousses d’ail, 4 filets de poulet de 100g, 1 verre de vin blanc, 800g de tomates pelées, 2 cc de piment d’Espelette, Sel, poivre -...

  • Muffins à la crème de marrons

    20 mars 2012 ( #Muffins-Cupcakes-Mug cake )

    Pour 33 muffins 176.50PP/la recette 5PP le muffin 400g de farine, 1 sachet de levure chimique, 200 ml d'huile, 200 ml de jus de pomme, 6 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 200g de sucre en poudre, 500g de crème de marrons - Battre les oeufs en omelette....

  • Roulés jambon/fromage

    08 avril 2013 ( #Apéritif )

    Pour 22 roulés environ 42 PP la recette 2 PP/roulé 1 pâte feuilletée ou brisée roulée, 4 tranches de jambon cuit dégraissé, 4 portions de fromage Kiri, 50g de gruyère râpé - Préchauffer le four à 220°. - Dérouler la pâte. - Y étaler le Kiri et saupoudrer...

  • Flan pommes/banane

    18 juillet 2010 ( #Desserts )

    Pour 6 personnes 6.5 Propoints /pers ou 40 Propoints la recette 3 pommes, 1 banane, 4 oeufs, 25 cl de lait, 75g de beurre, 40g de farine, 100g de sucre fin, 2 sachets de sucre vanillé - Préchauffer le four th.6 (180°C). - Peler les pommes, les évider,...

  • Les Amaretti

    25 novembre 2013 ( #Petits sablés )

    290g de sucre en poudre, 250g de poudre d’amandes, 2 cc d’extrait d’amande amère, 3 sachets de sucre vanillé, 1 jaune d’œuf + 2 blancs, 1 cs de miel, 50g de sucre glace - Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, l’amande amère, le sucre...

  • Salade composée printanière

    03 avril 2013 ( #Entrées froides )

    Salade verte jeunes pousses, 1 oeuf cuit dur, 3 cs crème 5% MG, sel, poivre, 1/2 cs de vinaigre, persil et ciboulette frais, 2 tomates cerises, 40g de jambon de poulet herta finesse - Dans une tasse, préparer la vinaigrette, en mélangeant la crème, le...

  • Gâteau breton

    18 juillet 2010 ( #Gâteau )

    Pour 8 personnes 14 Propoints/personne oui 112 Propoints la recette 250g de farine, 200g de sucre fin, 2g de levure chimique, 250g de beurre 1/2 sel, 4 jaunes d'oeuf + 1 blanc d'oeuf, 10 cl de rhum + 1 jaune d'oeuf et 1 cl de lait - Préchauffer le four...

  • Galettes aux flocons de pommes de terre

    29 mars 2013 ( #Féculents accompagnement )

    Pour environ 10 galettes 30 PP la recette soit 3PP la galette 1 sachet de 130g de flocons de pommes de terre (Mousseline), 400 ml de lait écrémé, 2 jaunes d’œufs, 20g de beurre, 1 cs de persil, 2 cc d’ail semoule, sel, poivre, 2 cs de crème fraîche à...

  • Gelée de raisin noir

    27 novembre 2010 ( #Confitures-Gelées )

    Pour 1 petit pot 460g de raisin noir, 1/2 verre d'eau, 65g de sucre, 2 cc de pectine de fruit - Laver et couper en 2 les grains de raisin. Les mettre dans une petite casserole avec l'eau et laisser cuire à couvert et à feu doux environ 40 min. Surveiller...

  • Biscuits à la cannelle

    25 novembre 2013 ( #Petits sablés )

    Pour environ 40 biscuits 133 PP la recette 2 œufs, 360g de farine, 240g de beurre mou, 400g de sucre en poudre, 2 cc de levure chimique, 1 cc de bicarbonate, 2 pincées de sel, 4 cc de cannelle en poudre - Préchauffer le four à 180°C. - Battre le beurre...

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