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La petite cuisine d-Isa

Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Ratatouille d'endives

Accompagnement WW
02.03.2013 …

Par Isa

Ratatouille-d-endives.JPG

Pour 1 personne

1 PP

2 endives, 2 tomates, sel, poivre

persil, 1 bouillon cube de volaille

- Faire blanchir les endives dans de l’eau salée.

- Quand les endives sont pratiquement cuites, retirer 80 % du jus de cuisson, y ajouter les tomates coupées en cubes, le bouillon cube de volaille, le persil, le poivre et saler légèrement, laisser mijoter 15 min et servir.

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V
valybr♥de
02/03/2013 13:26
Hummm tentante cette recette !<br /> Bisous ++
Répondre
I
Isa
02/03/2013 15:56
<br /> <br /> vite faite avec des restes de légumes et excellent !<br /> <br /> <br /> bisous valy<br /> <br /> <br /> <br />

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