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La petite cuisine d-Isa

Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Gâteau breton

Gâteau
18.07.2010 …

Par Isa

Gateau-breton_640x480.jpg

Pour 8 personnes

14 Propoints/personne

oui 112 Propoints la recette

 

250g de farine, 200g de sucre fin, 2g de levure chimique,

250g de beurre 1/2 sel, 4 jaunes d'oeuf + 1 blanc d'oeuf,

10 cl de rhum

+ 1 jaune d'oeuf et 1 cl de lait

 

- Préchauffer le four à 180°C.

- Mélanger le sucre, le beurre ramoli ainsi que les jaunes et le blanc d'oeuf.

- Y ajouter le rhum et mélanger de nouveau.

- Ajouter la farine et la levure, mélanger.

- Mettre la pâte au réfrigérateur si celle-ci est trop molle.

- Beurrer et fariner un plat à four et y repartir la pâte.

- Mélanger le jaune d'oeuf et le lait puis l'étaler sur le gâteau. Rayer le dessus avec une fourchette.

- Mettre au four à 180°C pendant 30 à 35 min.

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L
lisabelle
28/07/2010 12:55
<br /> bonjour,<br /> j'ai calculer ,il est chère en propoints 14 en coupant en 8 part après on peu essayer dans manger un peu moins,je vais tout de même le faire cela me plait bien ,j'ai une belle mère normande de mari<br /> breton et le gâteau de mamie je vous dit pas un délisse !!!!<br /> <br /> je trouve très bien ton blog continue on a besoin de personne comme toi pour nous aidée a y arriver<br /> <br /> j'ai lus que tu ne faisais plus wet wet arrive tu a stabiliser et pas trop reprendre<br /> <br /> bonne continuation isabelle<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
28/07/2010 20:49
<br /> <br /> coucou Lisabelle,<br /> <br /> <br /> merci pour ton calcul, je vais mettre la valeur à la recette.<br /> <br /> <br /> non, je ne fais plus Wet wet, mais je fais autre chose, car le nouveau régime wet wet ne me convient pas, je n'arrive pas à perdre.<br /> <br /> <br /> bonne continuation Isabelle aussi...<br /> <br /> <br /> <br />
S
sagweste
19/07/2010 13:33
<br /> delicieux ;o))))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
19/07/2010 18:09
<br /> <br /> merci,<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> isa<br /> <br /> <br /> <br />
P
patricia
18/07/2010 17:23
<br /> Merci Isa de ta reponse rapide<br /> Pourquoi as tu arrete WW? t es arrivee a ton poids ideal peut etre....<br /> Je ne sais pas calculer non plus...sniffff j essaierais de demander a des cop<br /> Moi je vais me desabonner egalement car j ai besoin de recommencer a zero, ce que je ferais en septembre<br /> Bonne fin de journee<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
18/07/2010 17:46
<br /> <br /> Je préfère en parler via la boîte mail si ça ne t'embête pas.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
Patricia
18/07/2010 16:29
<br /> Merci Isa pour la transmission de ce gateau qui parait tres bon mais aurais tu le nombre de points stp<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
18/07/2010 16:45
<br /> <br /> coucou patou,<br /> <br /> <br /> je ne sais plus calculer les points pour la bonne raison que je ne fais plus Weight watchers...<br /> <br /> <br /> mais les personnes qui font weight watchers, sauront bien le calculer car se sont des produits basic, mais dans les livrets, pour le beurre, ils ne donne que les valeurs pour les cuil à café ou à<br /> soupe, mais pas en poids.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

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