Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 1 personne 6.50 PP 1 pomme juteuse, 50 ml de lait écrémé, 1 jaune d’œuf, 2 tr. de pain d’épices 40g, 1 pincée de cannelle, Édulcorant - Préchauffer le four à 180°C. - Eplucher la pomme et la détailler en fines tranches. - Disposer les tranches dans...
Pour 2 personnes 1 Propoint/personne 1 cc de fond de veau, 10 cl d'eau, 1cs de moutarde veloutée, 4 cs de crème à 5%, 4 cc de poivre vert en saumure - Diluer le fond de veau dans l'eau chaude. - Dans un bol, mélanger la moutarde, le fond de veau dilué,...
Pour 4 personnes 1 propoint/personne 0.50 Flexipoint/personne (pâtes, viandes grillées) 4 tomates juteuses, 1 oignon doux, 2 cc d'huile d'olive, 12,5 cl de vin blanc sec, 1 cc d'origan surgelé, sel, poivre du moulin - Ebouillanter les tomates, les peler...
Pour 4 personnes 1 Propoint/personne 0.50 flexipoint/personne (légumes, poissons pochés, viandes blanches) 30 cl de lait écrémé, 1 cuil à soupe de maïzena, 1 pointe de muscade, sel, poivre - Prélever 2 cuil à soupe de lait froid et y délayer la maïzena....
Pour 6 personnes 1 Propoint/personne 1.5 Flexipoint/personne (Gibier) 1 cc de margarine à 60%, 2 cs d'échalote hachée finement, 2 cs de céleri haché finement, 4 cl de vinaigre de framboise, 6 cl de vin rouge (bordeaux, bourgogne), 2 cc de fond de veau,...
Pour 4 personnes 1 Propoint/personne 0.50 Flexipoint/personne (poisson poché ou cuit à la vapeur) 1 cc de fécule, 15 cl de court bouillon, 75 ml de lait demi-écrémé concentré non sucré à 4%, 1 jus de citron, 1 cc d'estragon surgelé, poivre du moulin -...
coucou à tous et à toutes, ce petit message pour vous dire que mon blog ne sera pas mis à jour pendant une bonne semaine, j'ai attrapé un virus (fin, mon pc pas moi...), je le donne donc en vérification et je ne pourrais pas mettre le blog à jour... mais...
Pour 1 personne 0.5 Propoint/personne 1 pomme golden, 1/2 sachet de sucre vanillé, cannelle en poudre - Dans une coupelle, disposer la pomme épluchée et coupée en cubes, saupoudrer de sucre vanillé et d'un peu de cannelle. - Mettre au micro-ondes 1mn30....
Je vous souhaite à tous de passer un excellent réveillon et de joyeuses fêtes de Noël ! Et on se retrouve après les fêtes !
Je vous souhaite un très bon réveillon et un Joyeux Noël Isa
Bonjour à tous et à toutes, je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de Pâques ! Isa
Je vous souhaite à tous et à toutes, une bonne et heureuse année 2010 Bonheur, santé et argent... et en espérant que la nouvelle année soit meilleure que la précédente, et que les mauvaises choses restent en 2009 Isa