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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Top articles

  • Pomme au pain d'épices

    08 janvier 2014 ( #Dessert WW )

    Pour 1 personne 6.50 PP 1 pomme juteuse, 50 ml de lait écrémé, 1 jaune d’œuf, 2 tr. de pain d’épices 40g, 1 pincée de cannelle, Édulcorant - Préchauffer le four à 180°C. - Eplucher la pomme et la détailler en fines tranches. - Disposer les tranches dans...

  • Sauce au poivre express

    24 février 2010 ( #Sauces WW )

    Pour 2 personnes 1 Propoint/personne 1 cc de fond de veau, 10 cl d'eau, 1cs de moutarde veloutée, 4 cs de crème à 5%, 4 cc de poivre vert en saumure - Diluer le fond de veau dans l'eau chaude. - Dans un bol, mélanger la moutarde, le fond de veau dilué,...

  • Sauce tomate au vin blanc

    20 février 2010 ( #Sauces WW )

    Pour 4 personnes 1 propoint/personne 0.50 Flexipoint/personne (pâtes, viandes grillées) 4 tomates juteuses, 1 oignon doux, 2 cc d'huile d'olive, 12,5 cl de vin blanc sec, 1 cc d'origan surgelé, sel, poivre du moulin - Ebouillanter les tomates, les peler...

  • Sauce béchamel

    18 février 2010 ( #Sauces WW )

    Pour 4 personnes 1 Propoint/personne 0.50 flexipoint/personne (légumes, poissons pochés, viandes blanches) 30 cl de lait écrémé, 1 cuil à soupe de maïzena, 1 pointe de muscade, sel, poivre - Prélever 2 cuil à soupe de lait froid et y délayer la maïzena....

  • Sauce Grand Veneur

    20 février 2010 ( #Sauces WW )

    Pour 6 personnes 1 Propoint/personne 1.5 Flexipoint/personne (Gibier) 1 cc de margarine à 60%, 2 cs d'échalote hachée finement, 2 cs de céleri haché finement, 4 cl de vinaigre de framboise, 6 cl de vin rouge (bordeaux, bourgogne), 2 cc de fond de veau,...

  • Sauce citron à l'estragon

    18 février 2010 ( #Sauces WW )

    Pour 4 personnes 1 Propoint/personne 0.50 Flexipoint/personne (poisson poché ou cuit à la vapeur) 1 cc de fécule, 15 cl de court bouillon, 75 ml de lait demi-écrémé concentré non sucré à 4%, 1 jus de citron, 1 cc d'estragon surgelé, poivre du moulin -...

  • Vacances obligées....

    16 novembre 2009

    coucou à tous et à toutes, ce petit message pour vous dire que mon blog ne sera pas mis à jour pendant une bonne semaine, j'ai attrapé un virus (fin, mon pc pas moi...), je le donne donc en vérification et je ne pourrais pas mettre le blog à jour... mais...

  • Petite compotée de pomme croquante

    06 avril 2010 ( #Dessert WW )

    Pour 1 personne 0.5 Propoint/personne 1 pomme golden, 1/2 sachet de sucre vanillé, cannelle en poudre - Dans une coupelle, disposer la pomme épluchée et coupée en cubes, saupoudrer de sucre vanillé et d'un peu de cannelle. - Mettre au micro-ondes 1mn30....

  • Un très joyeux Noël à vous tous !

    24 décembre 2010

    Je vous souhaite à tous de passer un excellent réveillon et de joyeuses fêtes de Noël ! Et on se retrouve après les fêtes !

  • Joyeux Noël

    24 décembre 2009

    Je vous souhaite un très bon réveillon et un Joyeux Noël Isa

  • Joyeuses Pâques !

    04 avril 2010

    Bonjour à tous et à toutes, je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de Pâques ! Isa

  • Bonne et heureuse année 2010

    01 janvier 2010

    Je vous souhaite à tous et à toutes, une bonne et heureuse année 2010 Bonheur, santé et argent... et en espérant que la nouvelle année soit meilleure que la précédente, et que les mauvaises choses restent en 2009 Isa

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