Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 1 personne
6.50 PP
1 pomme juteuse, 50 ml de lait écrémé,
1 jaune d’œuf, 2 tr. de pain d’épices 40g,
1 pincée de cannelle, Édulcorant
- Préchauffer le four à 180°C.
- Eplucher la pomme et la détailler en fines tranches.
- Disposer les tranches dans un petit plat à four.
- Battre le jaune d’œuf avec le lait.
- Ajouter une pincée de cannelle.
- Emietter le pain d’épices sur les tranches de pommes et recouvrir avec la préparation au lait.
- Cuire 20 min.
- Servir tiède avec un peu d’édulcorant.
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