Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 4 personnes 9 Propoints par Personne + 4 croûtes à Bouchées à la reine (environ 6 PP la croûte, à comptabiliser en plus) 1 poule de 800g environ, 2 bouillons cube de poule, 100g de farine, 230g de champignons égouttés, environ 2 litres d'eau, 3 cuil...
Pour 8 personnes 8 Propoints/personnes Pour 10 personnes 6.5 Propoints 4 oeufs, 150g de sucre semoule, 2 sachets de sucre vanillé, 150g de crème épaisse à 3 %, 150g de farine + 1 cuil à soupe pour le moule, 50g de noix de coco râpée, 1 sachet de levure...
Pour 2 personnes 8 Propoints/personne 1 cuil à café d'huile d'olive, 1 oignon, 1 courgette, 2 tomates roma, 400g de coquillettes cuites, herbes de provence 75g allumettes de bacon, 3 cuil à café de parmesan râpé - Faire revenir à feu doux l'oignon coupé...
Pour 1 personne 6 Propoints/personne 2 tranches de pain de mie, 1 tomate, 1 tranche de jambon dégraissé,1 cuil à café de parmesan Pour la béchamel : 1 cuil à soupe de maïzena, 10 cl de lait écrémé, sel, poivre - Préparer la béchamel : dans un bol, mettre...
Pour 2 personnes 2 Propoints/personne 900 ml d'eau, 1/2 bouillon cube de volaille, 140g de pommes de terre épluchées, 300g de champignons de Paris frais, sel, poivre - Faire chauffer l'eau avec le 1/2 bouillon cube de volaille. - Ajouter les pommes de...
Pour 2 personnes 6 Propoints/personne 1.400 litre d'eau, 1 bouillon cube de volaille, 1 oignon moyen, 200g de pois cassés crus, 2 carottes moyennes, sel, poivre, 100g de pomme de terre - Dans une casserole, mettre l'eau à chaufer avec le bouillon cube....
Pour 1 personne 6 Propoints/personne 180g de filet de perche du Nil, 1 cuil à café d'huile d'olive, sel, poivre, 2 carottes, 1 petite courgette, persil frais, 1 petite boîte de champignons entiers 115g égouttés, 4 cuil à soupe de crème épaisse à 4 % MG...
Pour 1 personne 10 Propoints/personne 1 cuil à café d'huile d'olive, 140g fruits de mer surgelés, 1 échalote, 2 cuil à soupe de persil frais, 75 ml de vin blanc, 4 cuil à soupe de crème fraîche 4 % MG, 5 têtes de chou fleur surgelés, 45g de riz blanc...
Pour 4 personnes 1 propoint/personne + 0,5 Propoints pour 1 cuil à soupe de crème 4% Mat Grasse 1 litre d'eau, 250g de pommes de terre, 150g d'haricots verts, 150g de carottes, 1/2 oignon, sel, poivre, 1 cuil à soupe de persil - Dans un litre d'eau, faire...
Pour environ 100 feuilletés 28 Propoints pour la recette 1 propoint pour 4 feuilletés 1 pâte feuilletée déjà roulée, 3 cuil à soupe de lait, 30g de mozzarella rapée, sel, poivre - Dérouler la pâte, et avec un pinceau la badigeonner d'un peu de lait. Saler...
Pour 1 personne 5 Propoints/personne 1 escalope de dinde 150g, 1/2 boîte de salsifis de 250g égouttée, sel, poivre, 1 cuil à café de curry, 1 cuil à café d'huile d'olive, 3 cuil à soupe de crème épaisse à 4% MG - Dans une poêle, faire revenir et cuire...
Pour 2 personnes 5.5P/personne 4 noix de Saint Jacques, 220g de crevettes fraîches décortiquées, 2 cc d'huile d'olive, sel, poivre, persil, ail, 25 cl de vin blanc, 10 cl de crème semi épaisse 3% - Faire revenir les noix de Saint Jacques et les crevettes...
Pour 4 personnes 3.5P par personne 520g de blanquette de veau dégraissée, 8 cuil à café de concentré de tomates, 1 petite boîte de tomates concassées, sel, poivre, quelques petites branches de persil frais, 3 oignons, 1 cuil à café d'huile d'olive, 30...
Pour 2 ou 3 personnes 5 oeufs, 1 boîte de thon au naturel, huile, 1 tomate, Moutarde forte, sel, poivre, vinaigre, quelques brins de persil - Faite cuire 4 oeufs durs. - Pendant ce temps, préparer la mayonnaisse comme suit : casser 1 oeuf, ajouter 3 cuil...
Pour 4 personnes 23 PP la recette 6 PP par personne 2 cc de beurre 41 % MG, 125g de pain complet, 120g d’emmental râpé allégé, 125ml de lait écrémé, 2 œufs, Paprika, poivre de Cayenne, Herbes de Provence, 1 pointe de moutarde, Sel, poivre, 2 oignons,...
Pour environ 8 personnes 3 œufs, sucre en poudre (même poids que celui des œufs), Beurre (même poids que celui des œufs) + un peu pour le moule, farine tamisée (même poids que celui des œufs), 2 pincées de sel, 5 cl de liqueur de pain d’épices Pour le...
Hier, je suis allée faire mes courses chez Super U à Clouange, j'ai demandé à ce qu'on me fasse la carte fidélité du magasin, on me la faites bien sûr, et en prime, j'ai reçu un petit cadeau qui m'a bien fait plaisirs : Les meilleures recettes de l'émission...
Voilà, j'ai décidée que ce serait Noël avant l'heure. et de vous offrir : Le Livre de cuisine de mon blog : Les Recettes de "La Petite Cuisine d'Isa" Je mettrais à votre disposition, peut être pas chaque jour, mais au moins une ou deux fois par semaine,...
Un livre unique avec 240 recettes de la tradition, présentées région par région, accompagnées d’histoires. Des chapitres sont aussi consacrés aux pâtes, à la polenta, aux risotti, au lambrusco, à des conseils, aux personnages de la cuisine italienne....
Je viens d'être taguée par Millou que je remercie! C'est mon premier Tag, tout comme elle, je la remercie encore car cela me fait vraiment plaisirs, d'ailleurs j'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir un peu copier son message, ne sachant pas trop...
Voici les règles pour ce tag : Remercier le bloggeur qui vous a tagué et mettre en lien vers son blog . Ecrire 7 choses sur soit au hasard Ajouter le logo et les règles à suivre Nominer 15 blogs et les prévenir par un commentaire. Je remercie le blog...
16.50 PP la recette 1 PP les 5 cc 350 ml d’eau, 5 cs de vinaigre 5 cs d’huile, 4 cc de fécule de maïs 1 cc de moutarde, ½ cc de poivre du moulin 1 pincée de sel - Verser la fécule dans un shaker. - Délayer avec un peu d’eau et allonger avec les 350 ml...
Pour 1 personne 4.50 PP 200 ml de lait écrémé, 30g de flocons d’avoine, ½ pomme épluchée et râpée, 2 cs de raisins secs, 1 cs d’édulcorant de cuisson - Faire gonfler les raisins dans de l’eau chaude environ 15 min, puis les égoutter. - Mélanger tous les...
Pour 1 personne 7 PP 130g de filet de dinde, 1 cc d'huile, 400g de légumes (champignons, chou-fleur, brocoli, tomates, poivron, oignon...), 1/2 cc de paprika, 150g de chou blanc, 4 cc de sauce à salade allégée, sel, poivre - Détailler le filet de dinde...
Pour 4 personnes 22 PP la recette 5.50 PP/personne 4 filets de turbot (4x210g), 2 cc de margarine, 1 échalote, 4 carottes, 4 blancs de poireau, 2 tomates, 120 ml de champagne, 4 cc de crème de 3 à 5 % MG, 30 ml de cognac, persil, sel, poivre - Préchauffer...
