Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 10 gâteaux 3.5 PP / gâteau ou 36.50 PP la recette 200g de farine, 2 cs de sucralose, ½ sachet de levure chimique, 300 ml de lait concentré non sucré, 1 œuf, 35g de pépites de chocolat, 1 cs d’arôme rhum (facultatif) - Préchauffer le four à 200°C....
Pour 16 madeleines 48pp la recette 3pp la madeleine 2 œufs, 120g de sucre, 100g de beurre à température ambiante, 100g de farine à gâteau, 1 citron vert ou jaune - Préchauffer le four à 220°C. - Dans un saladier, battre les œufs, puis ajouter le sucre...
Pour 2 wraps 11 pp la recette 2 galettes de maïs (40g), salade verte, 40g de gouda en tranches (linessa), 2 cs de ketchup, 1 steak haché de poulet (type Fleury Michon) - Faire cuire le steak de poulet sur une poêle antiadhésive dans matières grasse, et...
Pour 1 personne 8 pp la recette 240g de pommes de terre crues et épluchées, 75g de bacon en cubes ou lamelles, 1 oignon moyen, 1 cc d’huile, sel, poivre, 1 petite boîte de haricots verts égouttées persil frais - Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir...
Pour 1 ou 2 personnes 9,5 PP la recette 1 escalope de dinde de 130g, 1 cc d’huile d’olive, 1 oignon, 2 grosses endives ou 3 moyennes, ½ bouillon cube de volaille, 3 verres à moutarde d’eau, 1,5 cs de crème à 5% MG, 50g de riz cru, sel, poivre Pour la...
Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet, 20g de lardons, 3 cs de crème fraîche épaisse, 1 oignon, 4 cs d’huile d’olive, sel, poivre, 3 cs de boursin cuisine ail et fines herbes - Faire revenir et cuire les cuisses de poulet avec l’huile d’olive, penser à...
Pour environ 15 biscuits 3 œufs extra frais, 125g de beurre, 2 00g de chocolat noir à 60 % au minimum, 70g de farine, 175g de cassonade, 1 pincée de sel - Préchauffer le four à 200°C (th.6-7). - Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sel....
Pour 8 personnes 100g de beurre, 200g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 40 ml de rhum ou autre alcool, 100g de chocolat à pâtissier, 100g de sucre en poudre, 3 oeufs, sucre glace (facultatif) - Faire fondre le chocolat et le beurre 4 min au micro-ondes...
Recette de base : 125g de poudre d'amandes, 225g de sucre glace, 105g de blanc d'oeuf, 25g de sucre en poudre, colorant alimentaire jaune et rouge ou orange (ici liquide) Garniture : Ovomaltine crunchy - Tamiser la poudre d'amandes et le sucre glace....
Pour une bonne vingtaine de macarons 125g d'amandes en poudre, 105g de blanc d'oeuf, 225g de sucre glace, 25g de sucre en poudre, 1 cs de cacao en poudre non sucré ou colorant alimentaire en poudre marron), nutella ou pâte à tartiner au chocolat Préparer...
Pour 8 personnes environ 54 PP la recette soit 6.50 PP la part 3 oeufs, 150g de sucre en poudre, 190g de farine, 62 ml de lait + 2 cs, 1/2 cc d'extrait de vanille, 62 ml d'huile, 6g de levure chimique, 2 cs de cacao non sucré - Préchauffer le four à 180°C....
Pour environ 10 belles tranches 54.50 PP la recette 5.50 PP/tranche 420g de farine, 40g de jaunes d'oeufs, 150 ml de lait, 2 petits suisses 0 %, 1 cc de levure de boulanger, 3 cs de sucre en poudre, 1 cc de sel - Sortir les ingrédients frais (petits suisses,...
Pour 1 personne 7.50 PP/personne 250g de têtes de chou fleur , 55g de coquillettes crues soit 150g cuites, 2 tranches de jambon cuit dégraissé , 10g de gruyère râpé , 6 CS de crème fraîche épaisse à 4% mg, noix de muscade , sel, poivre - Dans une casserole...
Pour 8 personnes 27 PP la recette 3.5 PP la part Si vous remplacez le sucre par de l'édulcorant 17 PP la recette 2PP la part 4 grosses pommes, 10 cl de lait écrémé, 20g de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs,...
Pour 8 personnes 97 Propoints la recette 12 Propoints par personne 1 pâte feuilletée, 1 litre de lait, 100g de chocolat, 120g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 120g de maïzena, 2 oeufs, 1 jaune d'oeuf, 1 cs de cacao type van houten - Préchauffer...
Pour 1 personne 8.5 Propoints/personne 1 pavé de saumon de 150g, 1 cc d'huile d'olive, sel, poivre, 3 cc de jus de citron, aneth, 4 têtes de brocolis, 80g de carottes en rondelles, 100g de champignons de Paris - Prendre une grande feuille d'aluminium,...
Pour 2 crêpes de 38 cm de diamètre 11 Propoints/crêpe Pâte à crêpes : 1 oeuf, sel fin, 120g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20 cl de lait écrémé Pour la garniture : 2 tranches de jambon dégraissé, 2 oeufs, sel, poivre, 30g de fromage râpé à 15...
Pour 1 personne 11 Propoints/personne 1 cc d'huile d'olive, 140g d'épaule de porc, 1 oignon moyen, 2 endives, 1cc1/2 de maggi, 1 cs de farine, 2 tomates, 200g de pomme de terre, sel, poivre, thym - Faire revenir la viande salée et poivrée avec 1 cc d'huile...
Pour 1 personne 8 Propoints/personne 1 filet de cabillaud environ 260g, sel, poivre, Persillade (ail, persil, échalote), 4 CS de crème 4% MG, 1 cc huile d'olive - Faire dorer sur les 2 côtés le filet salé, poivré et persillé avec 1 cc d'huile d'olive....
Pour 6 tartelettes 7 Propoints/tartelette ou 43 Propoints pour la recette 6 cercles de pâte brisée (env 180g), 50g de chocolat au lait, 3 cs de sucre, 1 oeuf, 70g de crème 4% mg, 1 sachet de sucre vanillé, 6 demi poires au sirop léger - Préchauffer le...
5 Propoints/pour 12 donuts ou 65 Propoints/pour la recette 180 ml lait écrémé, 60g beurre, 2 oeufs, 1 cc sel, 70g sucre, 420g farine, 2 cc levure boulangère en poudre - Verser dans cet ordre tous les ingrédients dans la machine à pain. - Puis étaler la...
Pour 4 personnes 6 Propoints/personne ou 24 Propoints pour la recette 1 chou frisé, sel, poivre, 300g de carottes épluchées, 220g de pommes de terre, 1 oignon, 2 saucisses à cuire, 1 marmite de bouillon de poule Knorr, 900g ml d'eau, thym - Faire blanchir...
Pour 6 personnes 7 Propoints/personne ou 39 Propoints pour la recette 1 pâte feuilletée roulée, 1 courgette, 1 tomate, 1 boîte de thon au naturel 93g égoutté, 2 oeufs, 140g crème 4 %MG, 15 cl de lait écrémé, sel, poivre, persil, 30g mozzarella rapée -...
Pour 2 personnes 3 Propoints/personne si édulcorant 5 Propoints/personne si sucre en poudre 1 mandarine, 1 pomme, 1 kiwis, 1 banane, 1 sachet de sucre vanillé, 8 cuil à soupe de crème 4% MG, 5 cl de lait écrémé, 1 oeuf entier, 2 cuil soupe de sucre en...
Pour 2 personnes 10 Propoints/personne 1 boîte de pulpe de tomates en dés (425ml), sel, poivre, 1 boîte d'haricots rouges (250g égouttés), 1 oignon, 1 cuil à café d'ail semoule, 2 cuil à café de persil, 330g de hachis de boeuf 5 %, 2 cuil à café huile...
