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Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Ratatouille gratinée

Ratatouille gratinée

Pour 2 personnes 1P/personne 2 cuil à soupe de parmesan, 300 ml d'eau, 1 bouillon cube de poule dégraissé, 2 petites courgettes, 1/2 poivron jaune, 1 boîte de pulpe de tomates en dés, sel, poivre, herbes de provence, 1 petite feuille de laurier, 1/2 oignon...

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Carottes Vichy à la Béchamel

Carottes Vichy à la Béchamel

Pour 2 personnes 1.5 Propoints/personne ou 3 Propoints la recette 350g de carottes, sel, poivre, herbes aromatiques à salade, 10g fromage râpé 15% MG, 1 cs farine, 100 ml lait écrémé - Eplucher les carottes, puis les couper en rondelles fines. Les laver....

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Chili con carne à ma façon

Chili con carne à ma façon

Pour 2 personnes 10 Propoints/personne 1 boîte de pulpe de tomates en dés (425ml), sel, poivre, 1 boîte d'haricots rouges (250g égouttés), 1 oignon, 1 cuil à café d'ail semoule, 2 cuil à café de persil, 330g de hachis de boeuf 5 %, 2 cuil à café huile...

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Potée de lentilles corail

Potée de lentilles corail

Pour 1 personne 8.5 Propoints/personne 70g de lentilles corail sèches, 1/2 oignon, 1/2 blanc de poireau, 200g de carottes épluchées, 1 feuille de laurier, thym, sel, poivre, 1 cuil à café de maggi, vinaigre (type melfor), 2 cuil à soupe de crème épaisse...

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