Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 8 personnes
4P/personne
120g de chocolat à pâtissier, 4 cc de beurre allégé à 41 %,
20g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure chimique,
60g de farine, 2 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé
- Préchauffer le four à 180°C (th.5). Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter le beurre. Dans un bol, mélanger les noisettes en poudre avec la levure et la farine.
- Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre vanillé. Ajouter le chocolat fondu et le mélange noisettes, levure et farine. Répartir la pâte dans un moule antiadhésif de 24 cm de diamètre et mettre au four pendant 20 min.