Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 6 verrines
1 sachet de pudding à la vanille, 1 sachet de pudding à la fraise,
9 biscuits à la cuillère, Rhum, un peu d'eau, sucre fin
- Préparer les puddings comme indiqués sur les sachets.
- Dans une assiette creuse, mélanger du rhum avec un peu d'eau (+ ou - suivant si vous voulez un sirop fort ou pas trop) et le sucre. Mélanger.
- Alterner dans les verrines, 1 couche de pudding, 1 couche de boudoirs trempés dans le rhum, 1 autre couche de pudding, etc... Terminer par une couche de pudding.
- Mettre au frais 3 à 4 heures avant de servir.
Variante : vous pouvez changer les parfums des pudding et mettre 3 ou 4 sortes. Vous pouvez également faire ce dessert dans un grand saladier et remplacer les biscuits à la cuillère par des petits beurre.
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