Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

1kg250 de farine, 750g beurre ou margarine, 500g de sucre,
400g de noix de coco, 6 oeufs, 3 sachets de sucre vanillé,
3 sachets de levure chimique
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre suivant :
oeufs,
sucre + sucre vanillé,
beurre ou margarine,
farine + levure chimique,
noix de coco.
- Faire des boudins de pâtes avec une poche à douille ou une machine adaptée.
- Cuire au four à 180°C, environ 10/12 min.