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La petite cuisine d-Isa

Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

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Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Pour 6 personnes - 11.5 PP/pers Pour 8 personnes - 9 PP/pers 70 Propoints pour la recette 500g fromage blanc à 0%, 50g farine, 20 cl lait écrémé, 150g de sucre, 1 sachet de pudding à la vanille, 5 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pâte feuilletée ou...

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Petite quiche du soleil

Petite quiche du soleil

Pour 2 personnes 8.5 Propoints/personne 1 tranche de jambon cuit dégraissée, 1 petite tomate, 100g de pâte feuilletée, 1 oeuf, 2 cuil à soupe de crème 3% MG, 9 cl de lait écrémé, sel, poivre, 15g de fromage à gratin light - Mettre la pâte dans un petit...

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Briochettes au yaourt et à la fleur d'oranger

Briochettes au yaourt et à la fleur d'oranger

Pour 12 briochettes 5 Propoints/briochette 80 ml de lait écrémé tiède, 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger, 2 jaunes d'oeufs, 50g yaourt sveltesse citron, 1 cuil café sel, 50g de beurre, 3 cuil à soupe de sucre, 400g de farine, 1 cuil à café de levure...

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Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Pour 2 personnes 8 Propoints/personne 3 pommes de terre (environ 300g), 75g allumettes de bacon, 1 oeuf, sel, poivre, 1/2 oignon, 200 ml lait écrémé, 50g de crème à 3% MG, 30g de fromage râpé light - Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée...

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Bouchées de la mer

Bouchées de la mer

Pour 4 personnes 4 Propoints/personne ou 18 Propoints pour la recette 1.5 litre d'eau, 3 cuil à soupe de fumet de poissons, 300g de cocktail de fruits de mer surgelés, sel, poivre, 170g de champignons de Paris égouttés, 100g de farine, 3 cuil à soupe...

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Muffins à l'orange

Muffins à l'orange

Pour 14 muffins 2.5 Propoints/muffins ou 35PP pr la recette 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 90g de farine, 100g de sucre, 50g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 orange non traitée - Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre...

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Rôti de porc au miel et au romarin

Rôti de porc au miel et au romarin

Pour 4 personnes 7 Propoints/personne 1 oignon, 4 tomates, 3 cuil à soupe de miel liquide, 2 cuil à soupe de moutarde, 2 cuil à café de romarin broyé, 1 cuil à café d'huile d'olive, 1 rôti de porc dans le filet (800g), 15 cl de vin blanc sec, 1 branche...

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La soupe de Mamie

La soupe de Mamie

Pour 3 personnes 1 Propoint/personne 1 litre d'eau, sel, poivre, 1 oignon, 2 petits navets, 2 pommes de terre moyennes, 1 poireau, 6 carottes moyennes, quelques feuilles de chou vert, persil, ail - Eplucher, couper en morceaux et nettoyer les légumes....

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Verrines automnales

Verrines automnales

Pour 6 personnes 4 Propoints/personne Pour la crème : 1 sachet de pudding à la vanille, 40g de sucre en poudre, 2 blancs d'oeufs, 1/2 litre de lait écrémé Pour les fruits caramélisés : 1 pomme, 1 poire, 1 banane, 2 cuil à soupe de sucre, 5g de beurre...

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Galette des rois aux pommes

Galette des rois aux pommes

Pour 8 personnes 7 Propoints/personne Pour la compote : 3 pommes, 4 cuil à soupe de sucre, cannelle, 20 cl d'eau Pour la galette : 2 pâtes feuilletées, un peu de lait - Dans une casserole faire chauffer 20 cl d'eau. - Y ajouter 3 pommes épluchées et coupées...

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