La petite cuisine d-Isa

Tarte tatin aux mirabelles

Tartes sucrées

Par Isa

250g de sucre semoule, 120g de beurre, 500g de mirabelles, 1 sachet de sucre vanillé, 350g de pâte brisée ou feuilletée - Prendre un moule à fond épais mais pas en verre, moi, j'utilise une poêle avec le manche amovible : verser la moitié du sucre soit...

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Tarte aux myrtilles

Tartes sucrées

Par Isa

1 pâte feuilletée, sablée ou brisée, 400g de myrtilles, 150g de crème fraîche, 150g de sucre fin, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé. - Préchauffer le four à 200°C. - Laver les myrtilles rapidement sous l'eau froide, mais ne pas les faire tremper. - Etaler...

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