La petite cuisine d-Isa

Gâteau rapide au chocolat

Gâteau

Par Isa

Pour 10 parts 37 PP la recette 3.50 PP la part 100g de chocolat, 50g de beurre, 60g de farine, 40g de sucre, ½ sachet de levure chimique, 100 ml de crème liquide à 5 % MG, 2 œufs - Faire fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-ondes, 2 min puissance...

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Hachis parmentier au chou fleur

Viande-plat WW

Par Isa

Pour 4 personnes 28 PP 7 PP/personne 260g d'escaloppe de dinde, 260g d'escaloppe de poulet, 800g de chou fleur, 600g de pommes de terre, 40g de Philadelphia light à la ciboulette, sel, poivre, 2 cs de persil, 1 oignon, 1 bouillon cube de volaille - Mixer...

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Quiche lorraine légère sans pâte

Tartes salées

Par Isa

Pour 6 personnes 24 PP la recette 4 PP la part 4 œufs, 1 cs de lait écrémé en poudre, 1 pincée de muscade, 80g de farine, 40 cl de lait écrémé, 60g de gruyère râpé allégé à 14 % mg, 100g d’allumettes de jambon dégraissé, Sel, poivre - Préchauffer le four...

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Filet mignon en goulash

Viandes

Par Isa

Pour 6 personnes 36 PP la recette 6 PP par personne 720g de filet mignon de porc, 2 cc de paprika, 2 cc de curry, 40 cl de vin blanc, 20 cl de bouillon de volaille, 19 cl de crème fraîche à 8 %, s el, poivre - Couper la viande en cubes. Faire revenir...

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Flan parisien

Desserts

Par Isa

Pour 16 parts 21 PP la recette 2 PP la part 3 PP les 2 100g de farine, 40g de sucre en poudre, 2 cs d’eau de fleurs d’oranger, 1 sachet de sucre vanillé, 2 œufs, ½ litre de lait écrémé - Préchauffer le four à 180°C (th6). - Dans une jatte, mettre la farine,...

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Gâteau à l'orange

Gâteau WW

Par Isa

Pour 16 parts 21 PP la recette 1 PP la part 3 PP 2 parts 5 œufs (5 jaunes + 5 blancs battus en neige ferme), 2 oranges + zestes, 20g de sucralose, 120g de farine, ½ sachet de levure chimique, sel - Préchauffer le four à 180°C (th.6). - Mettre les jaunes...

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Papillons aux crevettes

Pâtes-Riz WW

Par Isa

Pour 2 personnes 16 PP la recette 8 PP par personne 110g de pâtes papillons crues, 4 cs de crème fraîche liquide à 5 % mg, 1 cs de ketchup, 1 cc de whisky, 150g de crevettes fraîches décortiquées, Persil, s el, poivre - Faire bouillir de l’eau dans une...

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Tartelettes légères meringuées aux fraises

Dessert WW

Par Isa

Pour 4 personnes 17 PP la recette 4 PP la tartelette Crème pâtissière : 20 cl de lait écrémé, 1 cc de vanille liquide, 1 jaune d’œuf, 2 cc de farine, 3 sticks de sucralose en poudre à la vanille Fond de tarte : 2 œufs, 4 cs d’eau tiède, 10g de sucralose...

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Poulet basquaise

Volaille-poulet

Par Isa

Pour 3 personnes 15 PP la recette 5 PP par personne 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 2 oignons, 1 cs d’huile d’olive, 3 gousses d’ail, 4 filets de poulet de 100g, 1 verre de vin blanc, 800g de tomates pelées, 2 cc de piment d’Espelette, Sel, poivre -...

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Croque Monsieur Géant

En-cas salés

Par Isa

Pour 4 personnes 28 PP la recette 7 PP la part 8 tranches de pain de mie sans croûte soir (8 x 20g), 75g de gruyère en tranche allégé 14 % mg (soit 4 tranches), 2 tranches de jambon cuit dégraissé, 50g de gruyère râpé allégé à 14 % mg, 20 cl de crème...

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