2 petits Babybel
- Préchauffer le four à 220°C.
- Etaler la pâte dans un plat à tarte et piquer le fond à la fourchette.
- Dans un bol, mélanger la crème, l’œuf, saler et poivrer, puis verser le tout sur la pâte et la répartir sur la tarte.
- Répartir le saumon sur la crème.
- Couper en petit morceaux les 2 Babybel et les répartir sur les tranches de saumon.
- Saupoudrer la tarte de persil et d’échalotes.
- Enfourner pour environ 30 min. Servir bien chaud.