Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
Pour 2 personnes
2 Propoints/personne
450 ml d'eau, 150g de pommes de terre, 1 bocal d'asperges,
1/2 bouillon cube dégraissé, 1 cuil à café de persil, sel, poivre,
2 cuil à soupe de crème liquide à 3 % MG
- Dans une casserole, mettre l'eau à chauffer.
- Ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux, les asperges égouttées coupées en deux, le 1/2 bouillon cube, 1 cuil à café de persil, sel, poivre.
- Laisser cuire environ 30 min.
- A la fin de la cuisson, mixer l'ensemble.
- Servir avec la cuillère à soupe de crème.
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