Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

Pour 12 muffins
4 Propoints/muffins
ou 46 Propoints pour la recette
200g cerises dénoyautées, 140g sucre, 25g beurre,
1 oeuf, 240 ml lait écrémé, 230g de farine, 1 pincée de sel,
1/2 sachet de levure chimique
- Mélanger le sucre avec le beurre, puis ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.
- A part, mélanger la farine, la levure et le sel, ajouter le lait et mélanger de nouveau.
- Mélanger ensuite les 2 préparations.
- Répartir dans des caissettes en papier la pâte et les cerises.
- Mettre à cuire au four à 180° pendant environ 30 min.