Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...
200g de chocolat noir, 4 cuil. à soupe de noisettes décortiquées,
400g de quatre-quarts nature ou marbré, 8 fraises,
2 cuil. à soupe de sirop de grenadine
- Faites fondre le chocolat noir grossièrement haché au couteau dans un bain-marie. Ajoutez les noisettes hachées et mélangez bien. Réservez.
- Dans un grand saladier, émiettez le quatre-quarts. Arrosez avec le sirop de grenadine et mélangez du bout des doigts.
- Lavez, équeutez et séchez les fraises.
- Commencez à former une boule avec le quatre-quarts et enfermez en son centre 1 fraise.
- Ajoutez du gâteau émietté et tassez avec les mains de façon à obtenir la forme d’un œuf.
- Formez 7 autres petits œufs et réservez-les sur des coquetiers ou dans les alvéoles d’une boîte à œufs vide.
- Faites couler le chocolat fondu sur les œufs de manière à ce qu’ils soient entièrement enrobés de chocolat.
- Faites prendre au frais 1 h puis décorez d’un ruban.
Source : fiche recette Carrefour
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