750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager
La petite cuisine d-Isa

Tout simplement, ma petite popote à moi... simple, rapide et pour le reste, à vous de me dire...

Publicité

Meringues

Petits sablés
22.12.2010 …

Par Isa

Meringues.jpg

Pour 8 personnes

6 Propoints la recette

 

3 blancs d'oeufs, 50g de sucre glace,

sel fin

 

- Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.

- Lorsque les blancs sont bien pris, y ajouter le sucre glace petit à petit en continuant à battre.

- Sur une feuille de papier sulfurisé, faire des petits tas avec une poche à douille et mettre au four à 60° pendant 2 heures pour faire sécher les meringues, attention, celles-ci ne doivent pas brunir mais rester blanche.

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Sablés à la pâte de cacahuète
Sablés à la pâte de cacahuète
Les Amaretti
Les Amaretti
Biscuits à la cannelle
Biscuits à la cannelle
Spritz aux noisettes
Spritz aux noisettes
Commenter cet article
D
danielle
22/02/2012 20:44
pour la recette des meringues, elle sera mise en application vendredi matin toujours avec Léo, cela tombe bien, j'ai des blancs en pagaille dans le congèle....<br /> Et Raymond à son retour de la campagne, adorant les meringues se régalera.... et je pense moi aussi puisque 6PP pour la recette entière ! trop cool ww.... mais dur dur tout de même<br /> allez, la vie est belle, surtout en pensant aux bonnes copines ! suivez mon regard..... je te bizouille
Répondre
I
Isa
23/02/2012 17:35
<br /> <br /> bizouilles ma belle !<br /> <br /> <br /> <br />
D
danielle
22/02/2012 20:41
Un grand merci Isa tu es gentille, j'ai retiré la recette complète, Léo arrive demain matin, je vais lui faire étrenner<br /> ce que j'ai acheté pour les petits qui adorent faire de la pâtisserie chaque fois qu'ils viennent : donc tes sablés avec un beau découpoir en forme de nounours, une spatule décorée, de petites<br /> empreintes enfin tout pour passer un bon moment avec mamie.... et ensuite se régaler...<br /> Les recettes de Isa sont aussi présentes à table que celles de Doro, grâce à vous deux nous régalons....<br /> Mail suivra demain. Bonne soirée - bisous ma belle amie
Répondre
I
Isa
23/02/2012 17:34
<br /> <br /> merci pour tes compliments ma belle !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
23/12/2010 21:14
<br /> Elles sont chouettes ces meringues !<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
24/12/2010 09:25
<br /> <br /> et elles sont délicieuses !<br /> <br /> <br /> <br />
D
danielle
23/12/2010 06:23
<br /> Combien de PP ? à titre indicatif. Je te bizouille<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
23/12/2010 06:43
<br /> <br /> C'est noté sur la recette. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
danielle
23/12/2010 06:06
<br /> Coucou Isa, ma première pensée matinale est pour toi, merci pour cette recette justement j'avais envie de l'essayer, ne les réussissant pas bien. Ce sera chose faite ! joyeux Noël à toi et ta<br /> petite famille. Je t'embrasse<br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa
23/12/2010 06:42
<br /> <br /> coucou ma petite Danielle,<br /> <br /> <br /> je te souhaite également de passer de très très bonnes fêtes.<br /> <br /> <br /> bises à vous<br /> <br /> <br /> <br />

Eclipse Next 2019 -  Hébergé par Overblog