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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 20:55

Creme-de-yaourt.JPG

Pour 4 personnes

6.50 PP la recette

1.50 PP par personne

 

250 ml de lait écrémé, 125 ml de yaourt maigre,

125g de fromage blanc 0%, Fruits frais,

1 œuf, 25g de poudre pour pudding à la vanille,

20g d’édulcorant


 

 

- Dans un poêlon, préparer le pudding avec la poudre et le lait.

- Placer le poêlon dans une casserole remplie d’eau froide et laisser refroidir la crème en la fouettant constamment.

- Ajouter le jaune d’œuf et l’édulcorant.

- Bien mélanger. Ajouter le yaourt, le fromage blanc et les fruits.

- Monter le blanc d’œuf en neige et l’incorporer délicatement à la préparation.

- Répartir la crème dans 4 raviers et laisser prendre au réfrigérateur. Servir bien frais.

 

 

 

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Published by Isa - dans Dessert WW
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commentaires

Les Recettes d'Alicia 11/01/2014 22:08

Humm un bon yaourt.
A bientot peut etre sur mon blog.

http://recettesfaciles.over-blog.net/

Isa 13/01/2014 17:24



Alicia, c'est pas un yaourt, c'est une crème de yaourt !