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22 août 2009
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230 ml d'eau, 1 cuil à café de sucre, 400g de farine,
2 cuil à café de sel fin, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, 2 cuil à café de levure de boulanger
- Dans la machine à pain, mettre l'eau, le sel, le sucre, l'huile, la farine et pour finir la levure.
- Mettre en route le programme "Pâte".
- Quand la pâte est prête, la sortir du moule, la fariner un peu, en faire une boule et l'enduire d'un peu d'huile d'olive pour ne pas quelle sèche et la laisser lever encore quelques minutes.
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